Гидравлические прессы подразделяются на две категории: 1) прессы с верхним давлением,2) прессы с нижним давлением. Все гидравлические прессы построены по одному принципу, но по устройству очень разнообразны.Довольно простое устройство имеет пресс с верхним давлением (рис. 28), состоящий из рамы, склепанной из углового железа. К нижней перекладине рамы прикрепляется дубовая платформа, …
В винтовых и гидравлических прессах виноград остается до конца прессования. Только тогда, когда уже отжат, корзину разгружают и наполняют пресс новой порцией винограда. Таким образом, работа на этих прессах идет с перерывами. В отличие от этого пресс непрерывного действия работает без остановок, по мере поступления в него винограда. Прессы непрерывного …
Выбор пресса той или иной конструкции для данного хозяйства имеет весьма важное значение и должен производиться с учетом технологических особенностей пресса я материальной выгоды его применения. Рациональное разрешение этого вопроса мы получим только в том случае, если будем рассматривать его с точки зрения Получения вина наилучшего качества при наименьших затратах. …
