Архивы рубрики: Винодельческие районы и их специализация

Виноградарство — одна из древнейших отраслей сельского хозяйства республики. Климат Узбекской ССР, как и других республик Средней Азии, континентальный, отличающийся жар­ким летом и -суровой зимой. Сумма активных температур (Таш­кент) 4300°. Почвы в различных районах Узбекистана довольно однооб­разны и представляют собой окультуренные сероземы, образо­ванные на лёссе. Местами почвы имеют характер луговых, …

Читать далее

Несмотря на то, что географическое положение республики, ее (Природные и экономические условия весьма благоприятны для развития виноградарства, оно имеет здесь слабое распростране­ние. Виноделие, развитое в Таджикистане в прошлом, как и в со­седнем Узбекистане, с нашествием арабов и водворением ислама пришло в упадок. Виноград население потребляло в свежем виде или готовило …

Читать далее